Delo bo obsegalo predvsem naslednje zadolžitve:

• Samostojna priprava jedi v skladu z internimi standardi;

• Predpriprava živil, priprava in dekoriranje jedi;
• Pomoč vodji kuhinje pri sestavi jedilnikov;
• Poznavanje in upoštevanje vseh higienskih predpisov, HACCP, varstva pri delu;
• Kontrola kvalitete in kvantitete izdanih jedi;
• Delavnost in smisel za skupinsko delo;
• Hitrost, natančnost in smisel za organizacijo dela;
• Pozitivna naravnanost in odlične komunikacijske veščine;
• Izvajanje vseh operativnih nalog, potrebnih za tekoče in kvalitetno delo v kuhinji.

Pričakujemo: 

• IV. ali višja stopnja izobrazbe gastronomske ali živilske smeri oziroma druge sorodne smeri;

• Najmanj 1 leto delovnih izkušenj;
• Samostojnost pri pripravljanju in kuhanju jedi;
• Strast do kuhanja in timska naravnanost;
• Lastni prevoz – vozniški izpit B kategorije.

Ponujamo vam:

• Razgibano delo v prijetnem kolektivu;

• Zaposlitev za določen čas, z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas;
• Stimulativno plačilo, karierni razvoj in možnost napredovanja;
• Delo v stabilnem in uglednem podjetju;
• Kot ugleden delodajalec poskrbimo za urejene in transparentne delovne in plačilne pogoje.

Vaše prijave z življenjepisom sprejemamo na elektronski naslov zaposlitev@postojnska-jama.eu do vključno 27.03.2026.

Več o podjetju na www.postojnska-jama.eu