Delo bo obsegalo predvsem naslednje zadolžitve:

• samostojna priprava jedi v skladu z internimi standardi;

• predpriprava živil, priprava in dekoriranje jedi;
• pomoč vodji kuhinje pri sestavi jedilnikov;
• poznavanje in upoštevanje vseh higienskih predpisov, HACCP, varstva pri delu;
• kontrola kvalitete in kvantitete izdanih jedi;
• delavnost in smisel za skupinsko delo;
• hitrost, natančnost in smisel za organizacijo dela;
• pozitivna naravnanost in odlične komunikacijske veščine;
• izvajanje vseh operativnih nalog, potrebnih za tekoče in kvalitetno delo v kuhinji.

Pričakujemo: 

• IV. ali višja stopnja izobrazbe gastronomske ali živilske smeri oziroma druge sorodne smeri;

• najmanj 1 leto delovnih izkušenj;
• samostojnost pri pripravljanju in kuhanju jedi;
• strast do kuhanja in timska naravnanost;
• lastni prevoz – vozniški izpit B kategorije.

Ponujamo vam:

• razgibano delo v prijetnem kolektivu;

• zaposlitev za določen čas, z možnostjo podaljšanja za nedoločen čas;
• stimulativno plačilo, karierni razvoj in možnost napredovanja;
• delo v stabilnem in uglednem podjetju;
• kot ugleden delodajalec poskrbimo za urejene in transparentne delovne in plačilne pogoje.

Vaše prijave z življenjepisom sprejemamo na elektronski naslov zaposlitev@postojnska-jama.eu.