A Pivka folyó víznyelője és a Modrijan tanya

Ismerje meg, hogy milyen volt egy molnár szokásos napja kora reggeltől késő délutánig, és tudja meg, hogyan lesz a búzából értékes liszt, és hogyan működik az úgynevezett venecijanka fűrész.

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija parallax

A molnárok hagyománya

A Modrijan tanya a Postojnai Barlang Park szívében fekszik, éppen a Pivka folyó víznyelője mellett. Látogatása során megtekintheti az alsó malmot, a lakóházat és az úgynevezett venecijanka-t, azaz a víz erejével működtetett fűrészt. A Pivkán megépült Modrijan malom (vagy Alsómalom), melynek vízkerekei már öt évszázada forognak ezen a helyen, valódi etnológiai gyöngyszemnek számít. A malomkövet forgató gépezetet ma már elektromos árammal működtetik.

Modrijan malom

A malom évszázados hagyományokat tükröző belsejében a molnárok munkáját mutatják be (a ház kőből készült ajtókeretébe az 1593-as évszám és Wolfgang Hubernek, a malom volt tulajdonosának a  monogramja van belevésve. A malom épületeiben egy időszaki kiállítás látható „A malmokról és molnárokról”, ahol sok érdekes tény tudható meg a Pivka folyó malmairól és a molnárok életéről.

Modrijan étterem

A tanya földszintjén a helyi konyhát bemutató étterem működik, az árnyas kertben grillezett ételeket élvezhet. Számos egyéb kitűnő ételt és italt kínálnak: helyben beszerzett alapanyagokból készült ebédet, friss házikenyeret, ízletes szárítva érlelt sonkát, sajtot és bort, valamint házi készítésű tortákat és süteményeket a legifjabb vendégeknek.

PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 4
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 1
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 2
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 3
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 5
PJ 2018 Modrijanova domacija galerija 6

Látogasson el a Modrijan tanyára

A Modrijan tanya áprilistól szeptemberig tart nyitva. A túrák előzetes bejelentkezés alapján indulnak.